Număr de porții: 4
1
Carnea se feliază, ceapa se taie în doua, apoi în felii subțiri, iar usturoiul se pisează. Într-un bol se amestecă sosul de soia, zahărul, semințele de susan, ceapa, usturoiul și mirinul.
3
Se înfierbântă tigaia, se pun câteva picături de ulei și se prăjesc, pe rând, bucățile de carne.
5
Se servește cu orez la aburi și kimchi.
Ingrediente asiatice de cumpărat:
Ingrediente
Indicații de preparare
1
Carnea se feliază, ceapa se taie în doua, apoi în felii subțiri, iar usturoiul se pisează. Într-un bol se amestecă sosul de soia, zahărul, semințele de susan, ceapa, usturoiul și mirinul.
3
Se înfierbântă tigaia, se pun câteva picături de ulei și se prăjesc, pe rând, bucățile de carne.
5
Se servește cu orez la aburi și kimchi.
