Recipe Modern

Începător Supă de kimchi cu porc și tofu 김치국 Supa de kimchi cu porc și tofu este o rețeță coreeană populară și ușor de preparat. Trebuie încercată dacă Citește mai mult

Începător Orez prăjit cu kimchi 김치볶음밥 Orezul prăjit cu kimchi este un preparat ușor, sățios și rapid pentru când ți-e foame și nu mai știi Citește mai mult

Începător Jjajangmyeon 짜장면 Dacă de obicei kimbapul conține multe ingrediente, atunci mayak kimbap este pregătit doar cu trei ingrediente: morcov, spanac și Citește mai mult

Avansat Yakgwa 약과 Yakgwa este un desert tradițional coreean consumat la ocazii speciale de foarte multe secole, de pe vremea regilor și Citește mai mult

Avansat Mayak Kimbap 마약김밥 Mayak Kimbap este versiunea „mini” de Kimbap. Cuvânt cu cuvânt, mayak kimbap se traduce ca „kimbap narcotic”, însă bineînțeles Citește mai mult

Începător Bulgogi quesadilla 불고기퀘사디아 Rețeta aceasta de quesadilla este o rețetă fusion, o combinație între bucătăria coreeană și cea mexicană, ușor de preparat Citește mai mult

Începător Vinete picante – Gaji namul 가지 나물 Gaji namul este o garnitură simplă, pentru sezonul de vară, ușor de combinat cu preparate din orez. Citește mai mult

Începător Tteokbokki 떡볶이 Rețeta de tteokbokki se încadrează la mâncare de stradă, dar se poate prepara și acasă. Tteokbokki se prepară cu Citește mai mult

Intermediar Tocăniță picantă de pui 닭볶음탕 În limba coreeană, „dak” înseamnă „pui”, „bokkeum”, „a prăji”, iar „tang, „supă” sau „tocaniță”. Rețeta este una tradițională din Citește mai mult