Se aleg batoanele de orez glutinos disponibile sau se prepară tteok în avans, urmând instrucțiunile de pe ambalaj.
Se taie carnea (carne de vită sau carne de pui) în fâșii subțiri sau cubulețe.
Se adaugă carnea într-o oală cu apă și se fierbe la foc mediu până când carnea este gătită.
Se adaugă legumele preferate, cum ar fi ceapa sau morcovul, pentru a adăuga aroma și a completa supa.
Se taie tteok în felii subțiri și se adaugă în supa fierbinte. Se amestecă pentru a evita lipirea tteok-ului.
Se lasă tteok-ul să fiarbă în supă până când devine moale și gumos, asigurându-va că toate ingredientele sunt bine combinate.
Se adaugă condimentele preferate, cum ar fi sare, piper sau sos de soia, după preferințe.
Se servește Tteokguk în farfurii individuale și se garnisește cu ceapă verde tăiată, fulgi de alge marine sau ouă fierte tari în funcție de preferințe.
Ingrediente asiatice de cumpărat:
Ingrediente
Indicații de preparare
Se aleg batoanele de orez glutinos disponibile sau se prepară tteok în avans, urmând instrucțiunile de pe ambalaj.
Se taie carnea (carne de vită sau carne de pui) în fâșii subțiri sau cubulețe.
Se adaugă carnea într-o oală cu apă și se fierbe la foc mediu până când carnea este gătită.
Se adaugă legumele preferate, cum ar fi ceapa sau morcovul, pentru a adăuga aroma și a completa supa.
Se taie tteok în felii subțiri și se adaugă în supa fierbinte. Se amestecă pentru a evita lipirea tteok-ului.
Se lasă tteok-ul să fiarbă în supă până când devine moale și gumos, asigurându-va că toate ingredientele sunt bine combinate.
Se adaugă condimentele preferate, cum ar fi sare, piper sau sos de soia, după preferințe.
Se servește Tteokguk în farfurii individuale și se garnisește cu ceapă verde tăiată, fulgi de alge marine sau ouă fierte tari în funcție de preferințe.
