Opțiuni de imprimare:

Garnitură cu muguri de soia 숙주나물무침

Timp de pregătire3 minuteTimp de preparare2 minuteTimp total5 minute

 1 conservă muguri de fasole mung
 1 bucăți de ceapă verde
 ¼ linguriță sare
 1 linguriță sos de pește
 1 cățel de usturoi
 1 linguriță ulei de susan
 1 linguriță semințe de susan
1

Ceapa verde se curață și se feliază mărunt. Într-un bol se pun usturoiul curățat și pisat mărunt, ceapa verde, sosul de pește, sarea, uleiul și semințele de susan. Mugurii de fasole mung se scurg de lichid, se pun în bol și se amestecă cu mâna.

2

Se pun pe farfurie. Se poate servi cald sau rece ca aperitiv sau garnitură.

Informații nutriționale

Cantitate per porție
Calorii 120Calorii din grăsimi 12
Valoare zilnică % *
Total grăsimi 50g77%

Grăsimi saturate 80g400%
Grăsimi nesaturate 11g
Colesterol 10mg4%
Potasiu 30mg1%
Total carbohidrați 10g4%

Fibre dietetice 10g40%
Zaharuri 20g

* Valorile zilnice în procente se bazează pe un regim alimentar de 2.000 de calorii. Valoarea ta zilnică poate fi mai mare sau mai mică în funcție de necesarul de calorii.