Utilizam module cookie pentru a va oferi cea mai buna experienta pe site-ul nostru. Unele sunt esentiale pentru ca site-ul sa functioneze si pentru plasarea comenzilor online. De asemenea, folosim cookies ne-esentiale pentru a colecta informatii ce ajuta la imbunatatirea site-ului si Google Analytics pentru a colecta informatii anonime, cum ar fi numarul de vizitatori si cele mai populare pagini. 

Am inteles
68906
Zahar de palmier COCK 500g-HORECA

Zahar de palmier COCK 500g

Zahar de palmier COCK 500g

5.0 1
12,00 RON
Cantitate

Zahar de palmier COCK 500g

Zaharul de palmier este un produs extras din seva florilor de palmier. Numeroase tipuri de palmieri sunt folositi pentru a extrage acest zahar, cel mai comun fiind cocosul. Acest tip de zahar este raspandit in toata Asia de sud-est fiind folosit ca indulcitor in retetele specifice.

Dupa ce este extrasa aceasta seva din florile palmierilor, este procesata prin fierbere pana se evapora apa, astfel ca produsul finit poate ramane sub forma de pasta sau se toarna in forme si se usca, ramanand totusi cu textura granuloasa pentru a fi usor de sfaramat ulterior. Pentru ca este procesat putin, isi pastreaza nutrientii intacti astfel ca este din ce in ce mai des folosit si la noi ca indulcitor, alternativa sanatoasa la zaharul alb, sau aspartan. Culoarea variaza de la un auriu deschis pana la maro inchis.

Greutate neta: 500g

Ingrediente

  • Zahar de palmier.

ATENTIE ALERGENI - boldat in lista de ingrediente.

68906

Fisa tehnica

Valoare energetica
1547 kJ / 364 kcal
Grasimi
0g
Grasimi saturate
0g
Carbohidrati
91g
Zaharuri
82g
Sare
0.07g